Kruiderij de 3 Berken

Welkom bij Kruiderij 'De 3 Berken'

Kruiderij de 3 berken verzorgt lezingen en workshops en kinderfeestjes op het gebied van kruidengebruik en inmaken, voor grote en kleine groepen.
Lessen voor scholen en volksuniversiteiten. In overleg kan er samen een programma worden samengestelt.
De workshops worden in het Streekmuseum Veldzicht te Noordwijk gehouden maar kunnen ook ergens anders gehouden worden. Streekmuseum Veldzicht is gevestigd in het zomerhuis van een boerderij uit 1864, aan de Herenweg 114, 2201AL te Noordwijk. Voor de boerderij ligt een grote kruidentuin, behorend bij het museum.

Wie ben ik:
Charlotte Lagendijk, 49 jaar.
Autodidact op het egbied van kruidenkennis en inmaken. Ik heb van jongs af aan al interesse in bloemen en planten en ben ook al vroeg begonnen om me te verdiepen in het gebruik van kruiden. Ik hou erg van lekker eten en van pure smaken. Ik maak veel zelf, zoals jam, sap, chutney, zoetzuur, brood, koek, etc.
Dit was ook de drijfveer om Kruiderij “de 3 Berken“ op te zetten.
Al 5 jaar ben ik actief in het vertellen aan de mensen over het belang van de planten om ons heen.
Door middel van lezingen, aangevuld met een eventuele powerpoint presentatie.
Workshops en lessen op diverse volksuniversiteiten.